В результате плановой проверки дошкольного учреждения Ивановской области обнаружена говяжья печень без маркировки
Очередная плановая выездная проверка проведена специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям в конце мая текущего года. Контрольно-надзорное мероприятие проводилось в рамках осуществления контроля требований в области ветеринарного законодательства в отношении одного из дошкольных образовательных учреждений Ивановской области.
Проверкой выявлено, что на хранении и реализации находилась продукция животного происхождения с нарушением законодательства в сфере ветеринарии. Обнаружена говяжья печень в количестве 9,300 кг без маркировки, что не подтверждает качество и безопасность данной продукции.
Продукция не допущена для приготовления блюд для детей, и была помещена на ответственное хранение до решения вопроса о порядке её утилизации.
В отношении юридическоголица и должностного лица возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.
Юридическому лицу выдано предписание по устранению выявленных нарушений.