Страна бренда: Россия; Страна производитель: КНР; Материал: Сталь, пластик; Цвет: белыйчерный Тендерайзер - это прибор с острыми игольчатыми ножами, которые при нажатии прокалывают кусок сразу в нескольких местах, нарушая связи между волокнами. Структура становится намного нежнее, а проколы заполняются маринадом, что ускоряет приготовление блюда и улучшает его вкус. Обычно на кухне тендерайзер заменяет молоток для мяса, только работает тихо, в отличие от молотка, не оставляет брызг и не расплющивает обрабатываемый кусок. Прибор включает в себя удобную рукоять из пластмассы, выдвижной блок шипов из качественной нержавеющей стали и нижнее основание для защиты пользователя от травм.